Cara membuat sambal lado terasi cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Menggunakan cabai keriting yang dicampur dengan terasi pilihan membuat citarasanya sangatlah lezat. Berikut ini adalah cara membuat resep sambal lado terasi asli sumatera bagi Anda pecinta cita rasa pedas.
 |
| cara membuat resep sambal lado terasi khas Sumatera |
Baca juga : resep istimewa cara membuat lalampa lemper khas Manado
Bahan bahan membuat sambal lado terasi khas Sumatera.
- 100 gram cabe merah keriting
- 2 buah tomat matang
- 2 buah jeruk nipis
- 6 buah bawang merah
- terasi (sesuai selera)
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat sambal lado terasi khas Sumatera.
- Tumis bahan bahan seperti tomat, bawang merah dan cabe merah.
- Bakar terasi yang telah disiapkan sampai tercium baunya.
- Giling semua bahan bahan dia atas dengan dibubuhi garam dan perasan air jeruk nipis.
Baca juga : panduan cara memasak resep rendang bola daging
Setelah selesai, jangan lupa siapkan nasi hangat untuk menikmati sensasi rasanya. Selain itu Sambel ini juga cocok sebagai cocolan lalapan. Selamat menikmati dan mencoba panduan cara membuat resep sambal lado terasi khas Sumatera.