Resep Masakan dan Cara Memasak Ayam Goreng Bacem

Topjempol.com : resep masakan dan cara memasak ayam goreng bacem - Ayam goreng bacem terkenal di masyarakat dan popular karena mempunyai perpaduan rasa yang enak, gurih dan sedap. Makanan ini merupakan salah satu menu masakan yang khas dan sering kita jumpai dan disajikan diberbagai warung makan dan restoran.

Baca juga : resep masakan dan cara memasak ayam panggang bumbu sate

Kombinasi perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada daging ayam menjadikan masakan ini sedikit lebih berbeda daripada olahan daging ayam lainnya.Cara memasak ayam goreng bacem ini pun terhitung mudah serta namun tetap memiliki cita rasa yang enak berkesan. Jadi tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.

Resep masakan dan cara memasak ayam goreng bacem

Bahan-bahan membuat masakan ayam goreng bacem:

• 500 gram ayam potong
• 6 butir bawang merah di iris-iris
• 1 ruas lengkuas dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 150 gram gula merah
• 1 sdm gula
• 1 sdt garam
• 1 sdm kecap
• 500 ml air
• 300 ml kecap

Cara memasak ayam goreng bacem.

1. Didihkan air kemudian masukkan ayam. Masak sekitar 10 menit kemudian angkat dan tiriskan.
2. Rebus semua bumbu hingga tercium bau harum dan lezat.
3. Masukkan ayam dan masak hingga air meresap seluruhnya.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah tercampur dengan bumbu.

Baca juga : resep masakan dan cara memasak ayam pelalah bali

Itulah tadi resep masakan dan cara memasak ayam goreng bacem yang bisa Anda coba sebagai sajian istimewa. Selamat menikmati.

Tweet